なまどら

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最近の我が家の大ヒットおやつ。

大納言なまどら

見た目も名前もいかにも和菓子だが、

和菓子のようで和菓子でない、ベンベン!
(これ、通じる人いるんだろうか・・・?(;^_^A)

和菓子が苦手なわたしのハートを射止めた理由は
生クリームと餡のコラボレーションにあり。


北海道産大納言小豆餡と生クリームを使った餡に、大納言甘納豆がアクセント。
生地はハチミツたっぷりのふんわりしっとり生地。

嫌味のない甘さとほどよい量で午後のティータイムにぴったり。

2009年モンドセレクション金賞受賞だって。納得♪
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by gloria-x | 2010-01-08 18:49 | 食べる・飲む